terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Tiramissu Zero

TIRAMISSU ZERO


Gentem, segue a receita do tiramissu zero:


1 lata de DANUBIO ZERO (o da tampinha rosa)
1 ovo
5 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de calda de caramelo
Bolacha Champagne
Chocolate em pó

Café Solúvel
Conhaque

Bata a gema com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Aí, acrescente o danubio e o caramelo, batendo tudo até dar uma "cremosada". Misture delicadamente uma clara em neve depois de bater. Reserve este creme

Faça meio copo de requeijao de café BEM forte, sem açúcar. Complete com conhaque, até quase encher. Despeje isso num lugar apropriado para poder afundar as bolachas. Afunde uma bolacha por vez, dispondo-as num recipiente em fila. Jogue metade do creme. Polvilhe chocolate em pó e repita o processo.

Pronto, agora é só deixar 24horas na geladeira e ser feliz sem gorduras saturadas!

BjOS

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